MALAYSIA
SITE

 Kudat
-- Kudat
-- Hotel Kudat
-- Blue Tears
-- Kampung Gombizau
-- Kampung Sumangkap
-- Kota Marudu
-- Pitas - Coral Bay
-- Pulau Balambangan
-- Pulau Banggi
-- Rungus Longhouse
-- Simpang Mengayau
-- Sabah
 
 Tahun Baru Cina
 Terminals Bas
 Festivals
-- Liburan Awam 2022
-- Cuti sekolah 2022
 
Home
Kuala Lumpur
Jungle
Penang
Langkawi
Melaka
Tanah Tinggi
Pulau-Pulau
Johor
Pahang
Perak
Perlis
Kedah
Kelantan
Labuan
Negeri Sembilan
Sabah
Sarawak
Singapura
Selangor
Terengganu
Pantai Timur
Pantai Barat

Hotel Reservation
Links
Contact
 



 

Kampung Gombizau

Madu

"Sebelum saya meninggalkan kampung saya ingin membeli sedikit madu. Saya fikir hanya ada satu jenis madu, tetapi kemudian saya dapati terdapat 3 jenis madu, masing-masing dengan label harga yang berbeza. Oleh itu, saya bertanya kepada penduduk kampung apakah ini disebabkan oleh perbezaan kualiti. Menurut mereka, madu ladang adalah yang termurah (RM20 sebotol), madu liar adalah yang ke-2 (RM32), dan merupakan madu yang paling mahal (RM38) dari lebah tanpa sengat."

Gombizau adalah kampung dengan sekitar 300 penduduk yang terletak 43 kilometer di selatan Kudat. Penduduk kampung adalah orang Rungus, yang mahir membuat manik, yang mana hasil kraftangan comelnya dijual di kampung. Kegiatan ekonomi utama masyarakat kampung ini adalah penternakan lebah madu.
Ini tidak biasa, kerana di luar bandar Sabah adalah biasa melihat satu atau dua sarang lebah buatan sendiri di ladang. Banyak rumah kampung juga mempunyai batang pohon berongga untuk pemeliharaan lebah (sarang seperti itu disebut gelodog).
Madu yang dikumpulkan terutama untuk keperluan peribadi. Walau bagaimanapun, pemeliharaan lebah bukanlah sesuatu yang mereka lakukan untuk mendapatkan wang. Bagi kebanyakan penduduk kampung, mereka senang melihat sarang lebah kerana mereka mempunyai madu dan dapat menjana pendapatan daripadanya.

Kampung Gombizau telah menjadikan penternakan lebah madu sebagai tarikan. Kampung ini terletak di selatan Kudat, di jalan menuju Kota Kinabalu. Selepas 40 km, anda akan melihat papan tanda coklat "Gombizau Honey Bee Farm" di sepanjang jalan. Ikuti tanda arah ini dan anda akan sampai ke Gombizau setelah dua minit perjalanan di jalan berturap kecil (awas jalan berlubang). Inilah ladang lebah, di mana anda dapat melihat segala-galanya mengenai pengeluaran lebah dan madu. Terdapat lebih daripada 100 ekor lebah di sini. Madu yang dihasilkan adalah untuk penggunaan penduduk tempatan dan juga untuk dijual dalam botol.

Sarang lebah tidak berbeza dengan kami. Pada sarang lebah, bahagian atas keputihan mempunyai sel madu yang ditutup dengan lapisan lilin lebah. Bahagian tengahnya adalah sel yang dipenuhi debunga, warnanya bergantung pada jenis bunga yang dikunjungi lebah. Serbuk sari adalah satu-satunya sumber protein untuk menyuburkan makanan. Beberapa sel mengandungi anak patung, yang boleh dimakan dan kaya dengan vitamin dan mineral.

Seorang pekerja menunjukkan kepada kami cara mengumpul madu. Pertama, dia menggunakan asap untuk meneutralkan bau yang disebabkan oleh serangan (feromon) yang dikeluarkan oleh lebah. Mereka membiarkan anda merasakan rasa madu mentah terus dari sarang lebah.
Penduduk Kampung Gombizau menyatakan bahawa madu mentah itu mempunyai khasiat penyembuh. Madu juga dapat memberikan rasa yang unggul kepada makanan semasa memasak.

Sebelum saya meninggalkan kampung saya ingin membeli sedikit madu. Saya fikir hanya ada satu jenis madu, tetapi kemudian saya dapati terdapat 3 jenis madu, masing-masing dengan label harga yang berbeza. Oleh itu, saya bertanya kepada penduduk kampung apakah ini disebabkan oleh perbezaan kualiti. Menurut mereka, madu ladang adalah yang termurah (RM20 sebotol), madu liar adalah yang ke-2 (RM32), dan merupakan madu yang paling mahal (RM38) dari lebah tanpa sengat.


Google

 

 

Web Analytics Made Easy -
StatCounter

 

Copyright 2001 - 2022 WINT All Rights Reserved. | Privacy Policy | Facebook: https://www.facebook.com/malaysite